おはようございます😊

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先日、10月の旬の食材をご紹介しましたが、
その中で私がちょっと気になったのが「栗」🌰

栗のイガって、なんであんなにトゲトゲなんだろう？と思って調べてみました。

あのトゲには、栗がしっかり育つまで、動物や虫などから中の栗を守る役割があるそうです。

そして、さらに調べてみると意外なことが👀

私たちが普段食べている栗の黄色い部分、
実は「種」なんだそうです😳

私は普通に「栗の実を食べてる」と思っていたので、これはちょっとびっくりでした😂

普段何気なく食べているものでも、
調べてみると知らないことって結構ありますね😊

また気になる食材を見つけたら、
ちょっと調べてご紹介してみようと思います✨